Bernd Zehner zeigt, wie's geht! Roastbeef-Stulle vom Martha-Brot
Quelle: Youtube | Kanal Bernd Zehner | Playlist "Martha Brot"
Martha Brot Roastbeef-Stulle
ZUTATEN
MAYONNAISE (BERND ZEHNER)
1 Eigelb. 1 Ei, 200ml Pflanzenöl, 1 TL Senf, Salz/Pfeffer, ein Spritzer Essig
WALDORFSALAT (BERND ZEHNER)
Sellerie, Mandarinen, Wallnüsse, Mayonaise, Salz/Pfeffer, ein Spritzer Essig
WEITERE ZUTATEN
Meerrettich, Kresse, Roastbeef-Scheiben, Senf
ZUBEREITUNG
- Waldorfsalat aus den oben aufgelisteten Zutaten herstellen.
- Eine ordentliche Scheibe vom Martha Brot abschneiden und in einer Grillpfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anrösten.
- Roastbeef auf 54 Grad Kerntemperatur braten.
- Auf einem Teller die Martha Brot-Stulle mit dem Salat, dem angebratenen Roastbeef und Senf belegen anrichten. Mit Kresse und etwas frisch geriebenen Meerrettich verfeinern.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Lachs Avocado? Asia Crispy Chicken?
Weitere leckere Rezeptideen für das Martha Brot finden Sie bei Bernd Zehner.
Hier geht's zur Video-Playlist!
Asia-Crispy-Chicken Martha-Stulle
Die "Asia-Crispy-Chicken Martha-Stulle" ist ein echtes Geschmackserlebnis und begeistert durch knuspriges Hähnchen, würzigen Spitzkohlsalat und eine cremige Wasabi-Mayonnaise. Perfekt für alle, die schnelle, kreative Gerichte lieben!
Avocado-Lachs Martha-Stulle
Suchen Sie nach einem frischen, gesunden Rezept, das einfach zuzubereiten ist? Unsere "Avocado-Lachs Martha-Stulle" vereint cremige Avocado, zarten Räucherlachs und ein pochiertes Ei zu einer köstlichen Mahlzeit – perfekt für jede Gelegenheit!
Rib-Eye-Steak Martha-Stulle
Die „Rib-Eye-Steak Martha-Stulle“ vereint knuspriges Martha-Brot mit einem saftigen Rib-Eye-Steak, gegrilltem Antipasti-Gemüse und frischem Rucola. Dieses Rezept ist perfekt für Fleischliebhaber, die sich nach einem besonderen Geschmackserlebnis sehnen.