Wenn Sie Wert legen auf regionale Backwaren, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden, dann sind Sie bei uns genau richtig. Unser Brot wird Sie dabei genauso überzeugen, wie unsere leckeren Schoko-Butter-Karlscher mit extra großen belgischen Schokostückchen oder unseren frisch belegten Snacks. Ein wirklicher Geheimtipp ist der Schröer Kaffee. Die Mischung wird extra für uns geröstet und besteht aus fair gehandelten, brasilianischen Arabicabohnen.
Gönnen Sie sich etwas Gutes. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Schröer
75 Jahre Schröer: Wir blicken auf drei Generationen Firmengeschichte zurück und feiern unser Jubiläum gemeinsam mit unseren zukünftigen Kolleg*innen vom Backhaus Heislitz. Ein besonderer Abend mit gutem Essen, Wein und vielen schönen Begegnungen im Weingut Flick in Flörsheim.
75 Jahre Schröer: Wir blicken auf drei Generationen Firmengeschichte zurück und feiern unser Jubiläum gemeinsam mit unseren zukünftigen Kolleg*innen vom Backhaus Heislitz. Ein besonderer Abend mit gutem Essen, Wein und vielen schönen Begegnungen im Weingut Flick in Flörsheim.
Sauerteig, gutes Brot und gemeinsamer Genuss: Beim gemeinsamen Abend mit Fissler in Frankfurt drehte sich alles um die Kunst des Brotbackens. Brot-Sommelier Kai Schröer gab spannende Einblicke in Sauerteig und Bäckerhandwerk, während beim Live-Cooking vielfältige Kreationen rund ums Abendbrot entstanden.
Vom Schröer-Sauerteigstarter zum eigenen Brot: Rezept, praktische Tipps und Brot-Sommelier-Wissen rund um Sauerteig und Backen.
