Diesen Monat Im Angebot

Familientradition bei Schröer

Wenn Sie Wert legen auf regionale Backwaren, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden, dann sind Sie bei uns genau richtig. Unser Brot wird Sie dabei genauso überzeugen, wie unsere leckeren Schoko-Butter-Karlscher mit extra großen belgischen Schokostückchen oder unseren frisch belegten Snacks. Ein wirklicher Geheimtipp ist der Schröer Kaffee. Die Mischung wird extra für uns geröstet und besteht aus fair gehandelten, brasilianischen Arabicabohnen.

Gönnen Sie sich etwas Gutes. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Schröer

ofenfrische News

Pressetermin in unserem Fachgeschäft Paulinen Klinik zusammen mit der Frauen Union Wiesbaden

Stollen mit Auszeichnung 2025

Bei der aktuellsten Stollenprüfung im November 2025 durften wir uns über besonders erfreuliche Ergebnisse freuen: Drei unserer Stollen wurden mit der Bestnote „sehr gut“ ausgezeichnet, zwei weitere erhielten ein „gut“. Diese starken Bewertungen unterstreichen einmal mehr ...

Frische

Frisch gebacken ist unser Credo

Leidenschaft

Mit Liebe zum Detail zum besten Produkt

Gemeinsam

Teamgedanke wird bei Schröer gelebt

Regionalität

Über 90% unseres Getreides wird in einem Umkreis von 100 km um unsere Backstube herum angebaut

Ofenfrische News & Wissenswertes vom Brot-Sommelier

Pressetermin in unserem Fachgeschäft Paulinen Klinik zusammen mit der Frauen Union Wiesbaden

Stollen mit Auszeichnung 2025

Bei der aktuellsten Stollenprüfung im November 2025 durften wir uns über besonders erfreuliche Ergebnisse freuen: Drei unserer Stollen wurden mit der Bestnote „sehr gut“ ausgezeichnet, zwei weitere erhielten ein „gut“. Diese starken Bewertungen unterstreichen einmal mehr ...

Pressetermin in unserem Fachgeschäft Paulinen Klinik zusammen mit der Frauen Union Wiesbaden

Aktionstüte zum Orange Day

Am 25. November fand weltweit der Internationale Tag gegen Gewalt an Frauen statt. Dieser wichtige Gedenk- und Aktionstag wird auch „Orange Day“ genannt und stammt von der übergreifenden Kampagne „Orange the World“ ab. Die Farbe Orange steht dabei symbolisch für eine Zukunft ohne Gewalt...

Hans-Hermann Schröer erhält den Ehrenbrief des Landes Hessen aus den Händen von Stadträtin Frau Löbcke. Die Verleihung findet in feierlichem Rahmen mit Blumen und Roll-up im Hintergrund statt.

Neueröffnung neben der Paulinenklinik

Am 23. Oktober ist es soweit: Wir, das Backhaus Schröer, eröffnen ein weiteres Fachgeschäft in Wiesbaden – direkt neben dem Parkhaus der Paulinenklinik. Mit viel Liebe zum Bäckerhandwerk und einem modernen Ambiente lädt unser ...