Vollkorn-Quark-Brot

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Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark.

Stückgewicht: 750 g

Getreidemischung:

Weizen 65,6%, Dinkel 34,4%

Ergebnisse des Brot-Tests: 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 gut, 2017 gut

Brennwerte pro 100g:

Allergene:

Zusatzinfo:

kj: 1117

kcal: 267

Fett: 8,8 g

dav. gesätt. Fetts.: 1,0 g

Kohlenhydrate: 36,0 g

davon Zucker: 1,6 g

Ballaststoffe: 5,7 g

Eiweiß: 11,0 g

Salz: 1,5 g

Ja Gluten
Ja Weizen Nein Roggen Nein Hafer
Ja Dinkel Nein Gerste Nein Emmer
Nein Einkorn Nein Kamut  

Nein Eier Nein Erdnüsse
Nein Soja Ja Milch

Nein Schalenfrüchte
Nein Mandeln Nein Haselnüsse Nein Walnüsse
Nein Kaschun. (Cashew) Nein Pecanüsse Nein Paranüsse
Nein Pistazien Nein Macadamia-/Queenslandnüsse

Nein Sellerie Nein Senf
Nein Sesam Nein Krebstiere
Nein Fische Nein SO2/Sulfite
Nein Lupinen Nein Weichtiere
Ja Vegetarisch
Nein Vegan
Nein Lactosefrei

enthält:
Ja Hefe
Nein Fruchtzucker
Nein Alkohol
Nein Farbstoff
Nein Konservierungsstoff
Nein Antioxidationsmittel
Nein Geschmacksverstärker
Nein Süßungsmittel
Nein Phosphat
Nein Coffein
Nein Chinin
Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.
Version vom 20.02.2018 15:06:32

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